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溧水区31所农村学校食堂全面升级

  • 作者:溧水114招聘网 更新时间:2014-12-11 22:01:58 来源:溧水就业网
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文章概况:明年,溧水区还将收回所有对外承包的食堂,全部由学校自办,孩子们的餐饮将得到更好保障。
历时两年的农村学校食堂提升工程已全面结束,溧水区31所学校食堂硬件设施、就餐环境得到了明显改善,惠及溧水区20000多名师生。明年,溧水区还将收回所有对外承包的食堂,全部由学校自办,孩子们的餐饮将得到更好保障。

新食堂干净整洁

近日,记者走进溧水区新区小学的食堂。食堂内清爽整洁,周围还布置了温馨的提示语以及饮食文化。每张桌面上都摆着一个座次牌,上面写着学生名字,每10人一组。新区小学校长许先根告诉记者:“从去年9月份新食堂投入使用后,就设置了座次牌,每个学生都有自己的座位,下课后,学生有秩序地进入食堂打饭、就餐,不仅不会出现混乱现象,同时也节省了不少时间。”

在食堂操作区,工作人员正在为学生准备午餐,清洗间、切配间等区域划分得清清楚楚,消毒柜、保温台、监控等设备也都配备齐全。工作人员都身着统一服装,佩戴口罩,各个流程规范到位。而且,食堂内还专门配备了餐梯,饭菜可以直接通过电梯送到二楼,既快捷又能避免造成二次污染。

明年不再有承包食堂

记者了解到,以前的食堂只是由几间平房教室改装成的厨房,而学生们只能在教室内或走廊里就餐。农村食堂提升工程开展后,新区小学在2012年开始动工建设,去年9月份投入使用。现在,在校就餐的人数逐年增多,目前,学生就餐人数864人,教职工70人,就餐人数达到学校总人数的80%以上,还被评为“南京市中小学食堂提升工程示范食堂”。

据悉,目前,食堂提升工程已全部结束,全区绝大部分学校食堂从硬件上达到了A级食堂的标准。据溧水区教育局普教科有关负责人介绍,从2015年开始,溧水区还将全面收回对外承包的学校食堂。到时候,食堂都由学校自办,学生的饮食安全也将更有保障。
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